私は誰でしょう？食べ物クイズ30問｜初級・中級・上級の三段階で挑戦！

ヒント1: 熱帯地方が原産で、房状に垂れ下がって成長します。
ヒント2: 食べ頃になると皮に「シュガースポット」が出ます。
ヒント3: 低温に弱く、専用のハンガーで保存するのがおすすめです。

ヒント1: 日本の食文化の中心で、おにぎりや寿司に欠かせません。
ヒント2: 漢字は、かつてメートル法の単位の音訳に使われました。
ヒント3: 相撲の土俵は、俵に詰めた私で作られます。

ヒント1: 薄い皮を何層にも重ねた構造を持つ野菜です。
ヒント2: 切ると成分が揮発して涙が出ます。
ヒント3: この成分には、気持ちを落ち着かせ眠りを誘う効果があると言われています。

ヒント1: ビタミンCと食物繊維以外の栄養をバランス良く含んでいます。
ヒント2: 白身部分には「リゾチーム」という成分が含まれます。
ヒント3: 黄身を支える白いひも状の部分は「カラザ」と呼ばれます。

ヒント1: 体の約90%以上が水分です。
ヒント2: 栄養が少ないと思われがちですが、カリウムや食物繊維を豊富に含みます。
ヒント3: 輪切りにした断面が葵の御紋に似ると言われます。

ヒント1: 黄色い粒が規則正しく並ぶ夏の野菜です。
ヒント2: 粒は細胞分裂により必ず偶数になります。
ヒント3: ひげの数は粒の数と同じです。

ヒント1: 語源は古代トルコ語で「酸っぱい発酵乳」です。
ヒント2: 紀元前から飲まれ、薬としても利用されてきました。
ヒント3: 日本語の「醍醐味」という言葉の由来にもなっています。

ヒント1: マヤ・アステカ文明で苦い飲み物として楽しまれました。
ヒント2: 原料の豆はかつてお金として使われました。
ヒント3: 冷蔵庫で白くなる現象は「ブルーム現象」と呼ばれます。

ヒント1: 世界中で主食とされ、アンデス山脈が原産です。
ヒント2: ナス科に分類され、トマトやナスと親戚です。
ヒント3: 地下茎の先端にデンプンを蓄えた部分です。

ヒント1: ルーツは古代中国の「醤」という発酵食品です。
ヒント2: 「噌」という漢字は日本独自のものです。
ヒント3: 「私を食べると医者いらず」ということわざもあります。

ヒント1: 中国・漢の時代に僧侶のために作られました。
ヒント2: 「腐」は「柔らかい」という意味です。
ヒント3: 「木綿」「絹ごし」は食感を表す言葉です。

ヒント1: 語源は18世紀、フランス軍の公爵に由来します。
ヒント2: 日本では「黄身酢」という似た調味料がありました。
ヒント3: 日本で普及したきっかけはロール寿司でした。

ヒント1: アブラナ科で日本原産、清流で育ちます。
ヒント2: すりおろすことで辛味成分が生まれます。
ヒント3: 根茎だけでなく葉や茎、花も食べられます。

ヒント1: 材料が多いと「リッチ生地」、少ないと「リーン生地」と呼ばれます。
ヒント2: ドイツやブラジルなど各国で独自の形があります。
ヒント3: 日本ではカレーやあんこを詰めた仲間もいます。

ヒント1: 紀元前から肉の保存法として生まれました。
ヒント2: 中世ヨーロッパでは宗教的意味合いを持ちました。
ヒント3: イベリコ豚から作られる高級品があります。

ヒント1: 平安時代に薬として日本に伝わりました。
ヒント2: 千利休が侘茶を完成させました。
ヒント3: 煎茶の文化は江戸時代に広まりました。

ヒント1: 石川県の遺跡から炭化した原型が発見されました。
ヒント2: 「家族を固く結ぶ」という意味が込められています。
ヒント3: 江戸時代には関東と関西で形に違いがありました。

ヒント1: ミャンマー原産で、日本には紀元前からありました。
ヒント2: 医薬品として珍重されました。
ヒント3: 信長は赤く染めたものを作らせた逸話があります。

ヒント1: バラ科で、梨や桃と親戚です。
ヒント2: 園芸学上は野菜に分類されます。
ヒント3: 表面のつぶつぶは小さな果実の集まりです。

ヒント1: 名前は和歌の「最中の月」に由来します。
ヒント2: 平安時代の宴で月に見立てられました。
ヒント3: 江戸時代にはせんべいのような形で売られていました。

ヒント1: 世界三大珍味のひとつで、人工栽培が困難な菌類です。
ヒント2: 犬や豚が地中から探し出します。
ヒント3: 昔は私を食べるハエを追って採取されていました。

ヒント1: 名は古代ペルシャ語で「卵」を意味する言葉に由来します。
ヒント2: サメではなくチョウザメの卵から作られます。
ヒント3: 新鮮な卵には「天使の輪」が見られます。

ヒント1: エチオピアの少年カルディが発見した伝説があります。
ヒント2: ヨーロッパでは「悪魔の飲み物」と呼ばれました。
ヒント3: ベートーヴェンは一杯に60粒を使うこだわりがありました。

ヒント1: アヤメ科植物の雌しべを乾燥させたスパイスです。
ヒント2: 1kg作るのに15万個の花が必要です。
ヒント3: 高価なためターメリックが代用されることもあります。

ヒント1: 鎌倉時代に中国から伝わりました。
ヒント2: 本来は「羊の肉のスープ」を意味しました。
ヒント3: 禅僧が小豆を羊肉に見立てて作ったのが始まりです。

ヒント1: フランス語で「太った肝臓」を意味します。
ヒント2: 世界三大珍味のひとつです。
ヒント3: ガチョウやアヒルに強制給餌して作られます。

ヒント1: 1匹ずつ焼くと「天然もの」、複数焼くと「養殖もの」と呼ばれます。
ヒント2: しっぽまであんこが詰まっているのが特徴です。
ヒント3: 魚の天然・養殖とは無関係な比喩表現です。

ヒント1: バルト海産のニシンを発酵させた缶詰です。
ヒント2: 強烈な臭いがするため屋外で開けることが推奨されます。
ヒント3: 玉ねぎやサワークリームを添えると食べやすくなります。

ヒント1: 羊の内臓をミンチにし、胃袋に詰めて作ります。
ヒント2: スコットランドの国民的詩人バーンズに捧げる習慣があります。
ヒント3: マッシュポテトやカブと共に食べるのが伝統です。

ヒント1: 家畜の細胞を培養して作られる「クリーンミート」です。
ヒント2: 畜産より環境負荷が少ないと期待されています。
ヒント3: 世界初の試食は2013年に行われました。